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Une bouteille de Mistelle

à partir de seulement 3 , 10 $  

La prunelle

La prunelle

La boisson présente une belle robe cuivrée au nez franc de prunes fraîches. La prunelle peut faire office de dessert.

200 ml 18 ,00$ 375 ml 25 ,00$ 500 ml 30 ,00$
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Mistelle de pomme et de poire

Mistelle de pomme et de poire

Riche mélange alcoolisé concocté à partir de 2 jus de fruits.

50 ml 3 ,75$ 375 ml 17 ,00$ 500 ml 20 ,00$
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Cerisier rose et pommier blanc

Cerisier rose et pommier blanc

Jus de cerise extrait des cerises de France (Montmorency). Idéal avec rillettes et pâtée ou simplement en apéro.

50 ml 3 ,75$ 375 ml 17 ,00$
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Écume de mer

Écume de mer

Cidre mousseux (méthode champenoise) à servir en cocktail, soit tel quel ou en kir. Il accompagne les crêpes ou un dessert sucré.

750 ml 18 ,00$
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Le Blanchon

Le Blanchon

Cidre effervescent. Idéal en apéro. Ce cidre peut aussi accompagner des crêpes.

341 ml 7 ,50$ 750 ml 14 ,00$
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La Cidrerie et Vergers Pedneault

En 1918, grâce à un octroi gouvernemental, la famille Pedneault plantait les 300 premiers pommiers et arbres fruitiers sur sa terre ancestrale de l’Isle-aux-Coudres dans Charlevoix. Depuis cette année-là, bien des étapes et réussites ont ponctué l’histoire de l’entreprise familiale qui n’a cessé de prendre de l’expansion. L’année 1999 a notamment marqué l'histoire de l'entreprise de façon plus significative avec l’apparition d’un cellier, d’une vinaigrerie et d’une cidrerie permettant alors à l’entreprise de mettre en marché de nouveaux produits élaborés sur place tels que le cidre et ses dérivés, les mistelles, , ainsi que le vinaigre. En 2007, l’entreprise remportait fièrement plusieurs prix au Festival de la gastronomie de Québec. Il est possible de se procurer 8 de leurs produits dans la plupart des succursales de la SAQ et dans plus de 150 épiceries. La Cidrerie et Verger Pedneault fait aussi partie du réseau Économusées depuis 2003.

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Cueillette et autocueillette de pommes et prunes dans Charlevoix

detail Cueillir vos pommes, prunes et poires seul, en famille ou en groupe, à la Cidrerie et Verger Pedneault dès le début de septembre ou selon la variété. L’accès aux vergers est permise en automobile ou en autobus pour faciliter vos déplacements.

L’autocueillette de pommes, prunes ou poires est une façon agréable de jouir des merveilleux paysages de Charlevoix et de L'isle-aux-Coudres.

 

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Sentier de vélo et randonnée

detail À pied ou à vélo, découvrez le havre de paix qu’est le verger Pedneault en empruntant "La route du verger". Cette bretelle de la piste cyclable de l’île d'une longueur de 3 kilomètres est accessible soit par le chemin des coudriers en face du poste d'accueil ou encore, par le chemin longeant le stationnement de l'église.

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Visite de groupe

detail Des visites sont offertes au public sur rendez-vous. Les groupes scolaires ou autres de plus de 10 personnes sont les bienvenus.

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